1 kg di uva - 1 kg di mele fuji - 1kg di cachi - 1 kg di pere williams - 1 kg di bieta - 500gr di cicoria - 1 cappuccina - 1 broccolo siciliano - 1 Kg di zucca - 1 kg di patate - 500gr di cipolle secche - 500gr di carote - 1kg di spinaci - 1 radicchio - 1 invidia riccia - 1 cavolfiore- 1 bustina di odori